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HOME > 「今月の反省会」人形町の裏路地にてしっぽり反省会

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鮨芳

@人形町

鮨芳
岩牡蠣、お寿司、穴子の白焼き
  • 人形町の路地裏にてしっぽり反省会

    ゴルフ終わりの一杯(当然一杯ではすまないが)は、飲んべえたちにとっては、ゴルフのゲームと同様に至極の時間といえる。聖地セントアンドリュース・オールドコース18番のフェアウェイのすぐ脇にも『One Under』という、なんともそそるネーミングのバーがある。日本の場合、そんな垂涎の環境はまずなく、自宅近くに戻って各人の便のいい場所での乾杯が基本で、今回紹介するのは、千葉方面のゴルフ場からのアクセスのいい人形町の寿司店となった。都営浅草線、東京メトロ日比谷線が交差しており、タクシーで東京駅も近く、飲んだ後のアクセスもいい。

    目指す『鮨芳』はいかにも人形町気分満点な路地系にひっそりと佇む、大人なアドレス。ジャズが似合いそうな落ち着いた雰囲気の店内は(実際にジャスも流れる)、しっぽりとゴルフを語るのにぴったりな空間。つまみも充実しており、豊富なコレクションの日本酒をちびりといきながら、まずは大将自慢の蟹みそ焼をつまめば、ビッグドライブな幸せにいきなり包まれる。すっきりと切れ味のある冷酒にて、ゴルフ談義に花を咲かせながら、岩牡蠣や穴子の白焼きなんてのもいいだろう。美味しい料理と酒を楽しみ、最後は軽く寿司でしめる。そんな王道のいい感じがここにある。

  • まずはこれから
    大将の須賀芳徳さん

    大将の須賀芳徳さん。ゴルフ好きで常連さんとのコンペも開催中。夜は一人1万〜1万5千円。
    東京都中央区日本橋人形町1-12-11
    tel: 03-3249-3556 日・祝休

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